なんちゃってお好み焼き風

なんちゃってお好み焼き風
餅の食感がとろり系の
お好み焼きの生地のようでとても美味しかったのでレシピを載せてみました

材料 (1人分)

2個
豚薄切り肉
3枚位
1〜2個
マヨネーズ・ソース
お好みで

1

フライパンに薄く油をひき、餅を焼きます。餅を焼きながら、フライパンの空いてる部分で豚を塩こしょうで焼きます。

2

餅と豚が焼けたら一度取り出し、卵を溶いてフライパンで焼きます

3

卵の中央に1の餅をのせ、その上に豚肉を置き、たまごでくるみます

4

お皿を上から被せ、フライパンごと引っくり返してお皿に移せば完成。
お好みでソースとマヨネーズをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

私はまだ試していませんが、キャベツやタマネギ、ネギなど入れてもおいしいと思います

このレシピの生い立ち

餅の消費を考えていたところ、このレシピを見つけました
レシピID : 718257 公開日 : 09/01/21 更新日 : 09/01/21

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