白菜漬けで絶品パスタ!

白菜漬けで絶品パスタ!
残り物の漬物が絶品パスタに早がわり!!

材料 (2人分)

パスタ
200g
白菜の漬物
100g
ベーコン
2枚
エリンギ
1本
ニンジン
1/2
塩コショウ
少々
適量

1

白菜漬け、ニンジンエリンギベーコンを切る。パスタとニンジンを一緒にゆでる。

2

フライパンにごま油を多めに引いて、白菜漬け、エリンギ、ベーコンを炒める。

3

茹で上がったパスタとニンジンを2に入れて、炒め合わせる。

4

塩コショウで味を調えて、器に盛り、コチュジャンをのせて完成です!

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みでどうぞ、最後に醤油をたらしてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

残り物の白菜の漬物をパスタにアレンジしちゃいました!
レシピID : 718282 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/22

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