わんたん

わんたん
口当たりが優しい。噛んだ時にお肉がごろっと舌に当たる食感が好きです。

材料

◎豚挽き肉
200g
◎ねぎ(みじん切り)
10cmくらい
◎おろししょうが(チューブ)
小1(1cm)
◎醤油
小2
◎酒
小1
◎塩こしょう
少々
ワンタンの皮
30枚
中華スープ
☆水
600cc
☆鶏がらスープの素
小4
☆塩
小1/2
☆醤油
大1.5
少々

1

◎をボウルに入れて優しく混ぜます。*混ぜすぎに注意です。

2

写真

皮で包みます。

3

沸騰したお湯に落として、浮き上がってきたら1分~2分待って上げます。

4

器に入れて、お好みの中華スープをかけて出来上がりです。

5

参考までに。うちの中華スープです。塩味が少し強いです。加減して味見しながら作ってみてくださいね。

コツ・ポイント

簡単です。野菜炒めを作ってドカッと乗せるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんでワンタンメンを食べた時、即席ワンタンを食べた時、これなら自分で作れると思って…f^^;
レシピID : 718312 公開日 : 09/01/22 更新日 : 17/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/19

First tsukurepo mark
写真

お肉がぷりぷり☆4人でワンタン30個、あっという間にぺろり♪

spitze

お肉ぷりぷり♪゛美味しそう~^^れぽありが㌧です。