簡単ヘルシー★おからコロッケ

簡単ヘルシー★おからコロッケ
とーっても”ヘルシー”なのに美味しい❤家族全員一致で✿大満足✿\(@^0^@)/

材料 (4人分は半量で★)

おから
200g
豚ひき肉
400g
玉ねぎ
大1/2個
1個
塩コショー
少々
レンコン
7cmぐらい
大葉(省略可)
5枚
■衣■
溶き卵
1~2個分
小麦粉+パン粉
4:6ぐらいの割合で混ぜておく

1

FPで、皮を剥いたレンコン・玉ねぎをガーッとみじん切りして耐熱皿に移しラップをかけレンジで2分チン☆して荒熱をとっておく

2

大葉も(あれば)みじん切りにして、ボウルに荒熱のとれた①と残りの材料を全て入れ、コネコネ捏ねる。

3

形を整え、溶き卵→小麦粉+パン粉をつけ、油で揚げれば★出来上がり★

4

写真

LECHEさんが白パンに挟んで食べてくれました❤美味しそ〰♪

コツ・ポイント

衣をつける時、小麦粉とパン粉を混ぜておくと一手間省けるので”お薦め”ですよ~^^/
我が家では、豚の小間肉をFPでひき肉にしています。その方が、経済的&よりヘルシーに出来ます♬ (余分な脂がないので)

このレシピの生い立ち

いーっぱい貰ってきた”おから”の消費に☆
レシピID : 718325 公開日 : 09/01/21 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

11/05/23

写真

FP使うと楽々。おからでヘルシー&美味しいコロッケできました♪

pitachan1

FPめちゃ便利ですよね☆作ってくださりアリガト〜*^o^*

09/09/10

写真

揚げたてでの写真ごめんよ^^;おからコロッケ初♡旨いね(^O^)

りむゆらマンマ

りむピー忙しいのにあんがとよぉ〰(ღ✪艸✪)♡

09/05/22

写真

リピ♪ふわふわパンに挟んで♡旦那のお弁当とあたしのおやつ~旨い☆

@LECHE

あーっ❢このパン狙ってたのにぃ(T▽T)美味しそ〰っ♥39~

09/04/23

写真

味付け丁度良くてソースいらずだったよ♡おからinなのに大満足旨い

@LECHE

たまにはおからも良いでしょ♡大満足ありがと〰(≧∇≦)♡