お弁当に✿マッシュポテトinにんじん

お弁当に✿マッシュポテトinにんじん
型抜きしたにんじんにマッシュポテトをつめたら、あらかわいい✿お弁当やつけあわせにいかがですか?

材料 (5個分)

にんじん(太めの部分)
5cm
◆水
小さじ1
◆バター
小さじ1
◆砂糖
小さじ1/2
◆塩
少々
じゃがいも
1/2個ぐらい
◇牛乳
大さじ2ぐらい
◇塩・こしょう
少々

1

じゃがいもは洗ってラップに包み電子レンジで3~4分、竹串がスッとささる程度まで加熱する。

2

じゃがいもを取り出して熱いうちに皮をむいてマッシュし、◇の材料を加えて混ぜる。

3

にんじんは皮をむいて1cm幅に切り、好みの型で抜く。耐熱容器に入れ、◆の材料も入れてラップをし2分加熱する。

4

一旦取り出してさっと混ぜさらに1分加熱する。粗熱が取れたらキッチンペーパーでにんじんの水気を取り、ポテトをつめる。

5

写真

2010年12月20日、話題入りしました♫作ってくださった皆さん、ありがとうございました✿

コツ・ポイント

じゃがいもを加熱している間ににんじんの下準備をし、にんじんを加熱している間にじゃがいもをマッシュすると効率よくできます。
電子レンジは500Wの場合です。お手持ちの電子レンジに合わせて加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

にんじんが苦手な息子に食べてもらいたくて考えました。
レシピID : 718499 公開日 : 09/01/22 更新日 : 10/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

15/05/21

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じゃがいもはシャドークイーン使いました(o^^o)可愛い♪感謝☆

めるめるっちっち

すごくかわいいですね〜☆つくれぽありがとうございます♪

13/11/12

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ジャガイモはコストコのフレークで手抜き^m^可愛く出来て❤

papikun

とってもかわいいお弁当ですね(*^^*)つくれぽありがとう♪

12/02/06

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左側切れちゃってごめんなさい^_^;)可愛いくて華やか❤

あぁるちゃん

かわいい鬼さん弁当に入れてくださってありがとうございます♪

11/12/26

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クリスマスディナーの飾りつけにも❤おいしくって可愛いっ♪

るびにゃん

立派なローストチキンの付け合わせにしてもらえて嬉しいです♪

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