ビタントニオ★小麦粉から作るワッフル

ビタントニオ★小麦粉から作るワッフル

Description

ボールとフォークで作る、小麦粉で作る簡単焼き立てサクサクアメリカンワッフル。粉をふるったりしないので思い立ったらすぐ!

材料 (4枚分)

2個
砂糖
70g
小麦粉
150g
4,5g
牛乳
90g(ccじゃないよ~)
45g(おすすめは溶かしバター)
2,5cc(入れなくてもオッケー)
※塩
ひとつまみ(バターを使う場合は不要)

作り方

  1. 1

    卵をボールに割りいれてほぐし、砂糖を加えたらフォーク等で良く混ぜる。

  2. 2

    1に小麦粉・BPを加え軽くざっと混ぜたら、そこに牛乳を1/3くらいずつ加えながら良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    オイルと酢、お好みでエッセンスを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ビタントニオをスイッチオン。予熱が終わったら鉄板に、油を薄く塗り、生地を適量流し入れ4-5分。

  5. 5

    ※4分たったら蓋を開け焼け具合をチェック!
    追加の加熱は様子を見ながら。

コツ・ポイント

薄力粉をつかえば軽い感じに。強力粉を使えばどっしりした感じに仕上がります。
生地は入れすぎると溢れるのでちょっと、いや、結構足りない?位で焼くと良いでしょう。

このレシピの生い立ち

マイレシピID:934593のホットケーキ生地ををワッフルメーカーで焼いただけ~★ホットケーキよりワッフル簡単で善き!
レシピID : 7185602 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/05/10

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