⋆大根のピーラーごまマヨサラダ⋆

⋆大根のピーラーごまマヨサラダ⋆
お家にあるものですぐ出来る、簡単!!早い!!楽チンレシピ^m^ピーラーした大根の食感が何とも言えず、やみつきです♪

材料 (3~4人分)

大根(真ん中か上の部分)
約15cm
☆マヨネーズ
大さじ6
☆牛乳
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
小さじ2
☆コーン・白ゴマ
好きなだけ

1

大根の皮をむき、ピーラーで縦に長くスライスしていき、全体に塩(分量外)を振ってなじませておく。

2

ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。(白ゴマは指で軽くすりつぶしながら入れると風味UP!!)

3

大根がしんなりしたらギュッときつく水気を絞り、2のマヨダレをよく絡ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

元々甘味のあるマヨダレですが、もっと甘味が欲しい方は砂糖を足したり、酸味が欲しい方はレモン汁を足したりして味を調節すると良いです(*^^)
作り置きする場合は水分が下に溜まるので、食べる前によく混ぜてください(^。^)-.。

このレシピの生い立ち

コールスローが食べたかったけど沢山あるのは大根…
大根でも合うんじゃないかな?と思って作ったら美味しい♪
以来我が家の定番メニューになりました♪
レシピID : 718588 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/23

First tsukurepo mark
写真

ピーラー切り大根の食感が良いですね☆大根のコールスローみたい❤

やよぴん

初つくれぽ嬉しいです!!まさに大根のコールスローですよね♪