七夕ミルクゼリーの画像

Description

牛乳寒天は甘さ控えめにして、あずきの甘さと一緒に召し上がれ~
カルシウムも摂れる七夕デザート♪

材料 (4人分)

400cc
100cc
砂糖
20g
【トッピング】
お好みの果物
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、砂糖、粉寒天を入れ、混ぜながら中火で加熱する。

  2. 2

    砂糖と粉寒天が溶けたら、牛乳を入れ、1分程度しっかりかき混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に2を流し入れ、冷蔵庫で、1時間以上冷やし固める。

  4. 4

    お好みの果物を星型に型抜きする。

  5. 5

    冷やし固まった3に、あずきと星型の果物を飾る。

コツ・ポイント

【1人分 122kcal カルシウム115mg 】 粉寒天はしっかり混ぜて溶かす。果物の星型で、七夕を演出しましょう。

このレシピの生い立ち

カルシウムが摂れる牛乳を使った、七夕デザートを作りたくて考えました。
レシピID : 7185934 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

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