イチゴジャムの作り方

いちごの中のペクチンで冷えたら固まるので、早めに人をメルのがこつ。

材料

いちご
二パック
砂糖
250g
適宜

1

鍋に入れ、砂糖をまぶす。砂糖が溶けたら弱火。10分程度で火を止める

2

レモンをかけて終わり

3

4

コツ・ポイント

砂糖は好みで減らしても

冷凍も出来ます

このレシピの生い立ち

おいしくアレンジ
レシピID : 718661 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/18

First tsukurepo mark
写真

初ジャム作り! シンプルでいいですね(^O^)

TWILLさん

気づかず遅くなりすみません。気に入って頂けたら幸いです

Profile ももはなかつ 2010年05月17日 16:00
ジャムを作られたとき最後に赤ワインを少々いれるとジャムの色が綺麗になります