アボカドと海老のマヨグラタン
あっしー食堂
作り方
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1
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アボカドを半分に切りスプーンで中身を出し粗くスプーンで切っておく。
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2
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むき海老は軽く洗いキッチンペーパーで水分を取り、塩を少量振っておく。
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3
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ボールに海老とアボカドとマヨネーズ・粗挽き胡椒を入れザックリ混ぜ合わせる。
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4
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中身を出したアボカドを器にしマヨネーズで和えたアボカドとエビをのせる。
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5
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上からミックスチーズをまんべんなくのせる。
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6
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オーブンのグリル機能で12〜13分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
★アボカドは大きめに切る方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカド・海老・マヨネーズが好きなので合体させました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あっしー食堂
