チキンの辛子明太子チーズ焼き

鶏もも肉をレンジのグリル機能で２０分焼く。皮がパリっとしていた方が美味しいので、時間足りなければプラスする。

鶏肉が冷めたら１センチ幅位にカット、少し斜めに切ると良いよ。

クッキングシートを敷いた鉄板に並べて、粗挽きこしょうをふりほぐした辛子明太子をのせる。