低糖質*ヨーグルトマンゴープリン
作り方
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1
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【ヨーグルトムース】
粉ゼラチンを水でふやかし、600wの電子レンジで30秒加熱する。
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2
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★の材料をボウルに入れまぜ、1のゼラチン水も加えて、よく混ぜる。
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3
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器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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【マンゴームース】
粉ゼラチンを水でふやかし、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
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5
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☆の材料をミキサーで撹拌し、ゼラチン水を加え、さらによく混ぜる。
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6
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冷やし固めたヨーグルトムースの上に、マンゴー液を網で濾しながら入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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7
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トッピングはお好みでどうぞ♪
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8
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ラカントSはカロリーゼロ、糖分ゼロの自然派甘味料です。
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コツ・ポイント
◆マンゴー液を濾しながら入れると、お口でとろける滑らか食感に♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので、そろそろ冷たいデザートの季節。ダイエット中でも、罪悪感なく美味しくいただける爽やかスイーツを作ってみました。