クリーム醤油煮

クリーム醤油煮
意外と美味しい組合せなんだね~
 醤油+生クリーム♬♬♪
流

材料 (3人分)

鶏もも肉
1枚
マッシュルーム
舞茸とかエリンギとかお好みの茸で
葉玉や玉葱でどぉぞ
醤油
大さじ2
大さじ5~6
日本酒
大さじ3

1

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葉玉とか

2

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葱をぶつ切り

3

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鶏もも肉を皮から焼く・両面

4

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5

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マッシュルームを大きめにカット

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7

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8

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出てきた脂をふきとる

9

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焼きあがった鶏を

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ひとくち大にカット

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葱とマッシュルームをサラダオイルで炒める

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日本酒を注ぎ煮つめ

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カットした鶏を加え

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醤油を加えて半分くらいの水分に煮詰める

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火を止めて生クリームを加え

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混ぜあわせ

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盛り付け

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パプリカパウダーとパセリ少々

コツ・ポイント

生クリームは火を止めて加えましょう
分離してしまうので。

このレシピの生い立ち

意外と旨い!
レシピID : 718954 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/10

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うッち~な様追い♡簡単なのにめちゃ美味しい(*♡_♡*)ありがと

puniK

ご利用ありがとうございます。

10/11/29

First tsukurepo mark
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これ半端ない美味さです!!残ったソースはパスタに絡めて完食~♪

うッち~な

ぉぉ、パスタって手がありましたね!ご活用ください。