ノンフライでヘルシー♪︎揚げないコロッケ

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Description

ノンフライだからヘルシーで面倒な油の処理もなし!おかずはもちろんお弁当にもおつまみにも便利です(*^^*)

材料 (だいたい手のひら1つ分)

*塩
ひとつまみ
*ブラックペッパー(粉末)
小さじ1/2くらい
*醤油
5~6滴
パン粉
適量
マヨネーズ
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして深めの器に入れ、ラップをかけて600wで1分加熱する

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、4等分にしたら1の器に入れてさらに1分加熱する
    ※じゃがいもが固い場合は追加で加熱してください

  3. 3

    *を入れたらフォークでじゃがいもを潰しながらよく混ぜ、ぎゅっと握って形成する

  4. 4

    フライパンにパン粉を入れて、きつね色~少し焦げがつくくらい火にかける

  5. 5

    形成した3にまんべんなくマヨネーズを塗り、4をまぶす

  6. 6

    お好みでお醤油やケチャップ、からし等をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

少しピリッとした味付けです。
辛いものが苦手な方や、お子さま用にはブラックペッパーの量を調節してください。

具材はお好みに合わせてアレンジしてください。
加熱が必要な食材は先に加熱するか、玉ねぎと一緒に加熱してください。

このレシピの生い立ち

揚げるの面倒すぎて…。
レシピID : 7190407 公開日 : 22/05/07 更新日 : 22/05/07

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