ネギ塩焼き豚丼
Description
がっつり食べたい男性にも、ゴマ味好きの女性にも大人気の看板メニューです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
非常に単純な料理方法ですが、炊きたてごはん(土鍋ごはんが最高)にすごくあいます。
豚肉はフライパンで焼いても構いませんが、グリルで少し焦がす(炭火焼風に)方が間違いなくおいしいです。七味、山椒もあうかもしれませんね。
豚肉はフライパンで焼いても構いませんが、グリルで少し焦がす(炭火焼風に)方が間違いなくおいしいです。七味、山椒もあうかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
炭火焼の豚とゴマを合わせるとおいしいだろうなぁの気持ちで作りました。がっつり食べたい男性でも、ゴマ味の好きな女性にも大人気です。