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オートミールと米粉のチョコクッキー

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Description

タンパク質豊富な低糖質プロテインクッキーです。
グルテンフリーで安心して食べれます☆

材料 （14〜15枚分）

A粉末オートミール
110g
A米粉
20g
A甜菜糖
大さじ3
Aココアパウダー
大さじ1
Aプロテインココアパウダー
30g
A砕いたミックスナッツ
45g
B豆乳
80g
B卵
1個
Bアガペシロップ
大さじ1
Bココナッツオイル
大さじ2
B湯煎チョコレート（無糖）
50g

作り方

  1. 1

    写真

    下準備
    ▷オーブンを170℃に予熱
    ▷チョコレートを湯煎して溶かす

  2. 2

    写真

    Aの材料をボールに入れて均等に混ぜる

  3. 3

    写真

    Bの材料を別のボールに入れて混ぜる

  4. 4

    ②に③を入れてしっかり混ぜる

  5. 5

    写真

    オーブンシートの上に、
    生地を25gづつ丸めてフォークの型をつけながら生地を丸く伸ばす

  6. 6

    写真

    170℃に予熱したオーブンで25分〜30分焼いて冷ましたら完成

コツ・ポイント

甘さ控えめですので甘味料は調整してください。甜菜糖を増やせばアガペシロップ入れなくてもok!!
プロテインパウダーはお好みで☆
ご家庭のオーブンによって温度が異なる為、
半焼けにならないように焼きが足りないと思ったら追加して焼いてください☆

このレシピの生い立ち

オートミールが残っていた為
レシピID : 7191281 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/03

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オートミールと米粉のチョコクッキー
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