簡単おつまみ【マッシュルームのタパス】
Description
マッシュルームに生ハム・にんにくを詰めて、オイル・粉チーズを振って…手軽にトースターで焼いた『タパス』です。
mieuxkanon
材料
（2人分）
6個(100g)
●にんにく（細微塵）
大1片
15g
●パセリ（微塵）
小匙1
●白ワイン
小匙1
塩・胡椒
各適量
オリーブオイル
大匙1.5
小匙1
作り方
コツ・ポイント
にんにくは大きいと火が通り切らないので、細かい微塵切りにします。（私はガーリックプレスで細かくしています）
オイルは、マッシュルーム目掛けて回し掛けます。
オイルは、マッシュルーム目掛けて回し掛けます。
このレシピの生い立ち
丸ごとマッシュルームや椎茸に、具やマヨネーズを乗せて焼くのが好きなので。
マッシュルームの中に旨味がギュッと入っていて、パクッと一口で食べるのが美味しいです。
マッシュルームの中に旨味がギュッと入っていて、パクッと一口で食べるのが美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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