【スチーマー版】鶏もも肉の海苔巻き
朝倉優【管理栄養士】
材料
（2人分）
鶏もも肉
8個
塩
少々
コショウ
少々
海苔
2枚
作り方
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1
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鶏もも肉に塩･コショウを振り、4等分した海苔を巻く
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2
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スチーマーに海苔を巻いた鶏もも肉を並べ、電子レンジで600w･3分30秒に設定してチンする
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3
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スチーマーから皿に移せば完成
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コツ・ポイント
【肉を蒸す時は低いワット数の方が良い】
電子レンジでスチーマーを使い、肉を調理する時は低ワットにするのがおすすめ。
低ワットにすると肉にじっくり熱が入るため、肉汁が外に出にくくなります。
その結果、ジューシーな仕上がりになるんです。
電子レンジでスチーマーを使い、肉を調理する時は低ワットにするのがおすすめ。
低ワットにすると肉にじっくり熱が入るため、肉汁が外に出にくくなります。
その結果、ジューシーな仕上がりになるんです。
このレシピの生い立ち
海苔が好きな友人のために考えてみました。
レシピID : 7192744
公開日 : 22/05/05
更新日 : 22/05/05
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