ニラたっぷりのキムチチヂミ

ニラたっぷりのキムチチヂミ
ニラたっぷりのボリュームのあるチヂミです。

材料 (2人分)

ニラ
1束
キムチ
50g
豚肉
50g
小麦粉
大さじ3
大さじ3
1個
100cc
適宜
【つけだれ】
しょう油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
白ごま
大さじ1

1

写真

ニラは5cm、豚肉は 1cmの長さに切り、キムチは細かく刻む。

2

写真

ボールに小麦粉、片栗粉、卵、水を入れて混ぜ合わせる。

3

2の中に1の材料を入れる。

4

フライパンにごま油をたっぷりひき、3を流し入れる。焼き色がついたら裏返してごま油を加えて揚げ焼きにする。

5

写真

ボールにしょう油、黒酢、砂糖、ごま油、白ごまを混ぜ合わせ、たれを作る。

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉を同量で!たっぷりのごま油で揚げ焼きにして下さい。

このレシピの生い立ち

大好きなキムチとたっぷりのニラを入れてボリュームあるチヂミを作ってみました。
レシピID : 719410 公開日 : 09/01/23 更新日 : 09/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/09/10

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少し残ったキムチと豚肉で♪簡単でおいしいですね♪

タッツーふもふも

つくれぽありがとう。ぜひまた作って下さいね♪

12/05/11

写真

簡単で、もちもちしておいしかったです(*^^*)

risuko★

つくれぽ有難うございます。もっちり感が楽しめますよね!

10/06/09

写真

何度も、リピしてます♪簡単だし、おぃしいーー!

こまmini。

つくれぽ有難うございます。何度もリピしてもらって嬉しいです♪

09/03/13

写真

お弁当に♡ちょっとカリッと焼けなくて残念でしたがめっちゃ旨い!

ガセリさ

つくれぽ有難うございます。お弁当のおかずにもなるんですね!