野菜とハム卵の中華サラダ

卵を溶いてサラダ油を敷き、薄焼き卵を作って冷ましておきます。

きゅうりをななめに5㎜程度の太さに切り、更に5㎜角になるように切って、ボールに入れます。

セロリを斜めに5㎜程度の太さに切り、更に5㎜角になるように切って、2のボールに追加します。

ハムを半分に切り、更に7㎜程度に切って4のボールに追加します。

1で作っておいた薄焼き卵を長い方を半分に切り、更に7㎜程度に切って5のボールに追加します。

★の材料を混ぜておきます。