マッシュポテトで☆サクッとフライの画像

Description

じゃがいもより簡単に☆インスタントマッシュポテトでラクして楽しい!ちょっとしたパーティやおもてなしに。子供たちも大好き!

材料 (〜20個分くらい)

マッシュポテトの粉
100g
お湯
400cc
大さじ3
お好みで少々
塩(なくても)
少々
油(揚げる用)
適量

作り方

  1. 1

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    ボウルにポテトの粉を入れ、お湯を半分注ぎます。☆フェリックスインスタントマッシュポテトを使用

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    ある程度混ぜたら、片栗粉とお好みで粉チーズ、塩を少々加え混ぜ合わせます。

  3. 3

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    残りのお湯を全て加え混ぜたら柔らかめのマッシュポテトができます。

  4. 4

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    しぼり袋に③を入れます。

  5. 5

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    200℃の油で外から内回りにぐるぐるします。注:熱いのでなるべく手早く!です。たまに変なカタチも‪w

  6. 6

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    途中裏返して、キツネ色に揚がったら取り出します。

  7. 7

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    油を切って盛り付けて完成です☆

  8. 8

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    マッシュポテトで☆チーズ&スマイルフライ
    レシピID:7194261

コツ・ポイント

生地が柔らかすぎたら揚げる時にバラバラに散ってしまいます。固い分には問題ナシ!
揚げてる時に菜箸などで押さえてたら少しは型を整えられます。

このレシピの生い立ち

マッシュポテトの粉なら、固さを調節できるから便利。水分量を減らしたら型抜きでも楽しめるので私はそうしています。
レシピID : 7194138 公開日 : 22/05/07 更新日 : 22/05/07

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