カマンベールチーズフライ

1. 1

   

   材料

2. 2

   

   カマンベールチーズを食べやすい大きさに切る。(写真は1/2箱分)

3. 3

   

   ハープ&トマト衣(変わりパン粉)を作る。
   ボウルにパン粉、トマトパウダー、ドライタイムを加え混ぜ合わせる。

4. 4

   

   2に薄力粉→溶き卵→変わりパン粉をつける。

5. 5

   

   衣がついていない部分がないように。
   ついていない箇所は再度溶き卵をつけ、変わりパン粉をつける。

6. 6

   

   低めの温度に熱したサラダ油で30秒くらい揚げる。サッと揚げるのがポイント。

7. 7

   

   油を切り、

8. 8

   

   お皿に盛り付け、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち