ベジ♪まるごと新たまねぎのチーズスープ

Name: ベジ♪まるごと新たまねぎのチーズスープ
Yield: １人分
Ingredients: 新たまねぎ 1個（約180g）; ベーコン 2分の1枚（10g）; スライスチーズ 1枚（19g）; コンソメ（粉末） 小さじ2分の1（1.5g）; 水 4分の3カップ（150ml）; パセリ（乾燥） お好みで

Description

〈調理レベル★☆☆　時短・お手軽メニュー〉電子レンジだけでできる簡単レシピです。

東京あだち食堂

材料（１人分）

新たまねぎ

1個（約180g）

ベーコン

2分の1枚（10g）

スライスチーズ

1枚（19g）

コンソメ（粉末）

小さじ2分の1（1.5g）

水

4分の3カップ（150ml）

パセリ（乾燥）

お好みで

作り方

1

材料
2

新たまねぎは皮をむき、上下を切り落とし、上から半分くらいほどの深さまで十字に切り込みを入れる。ベーコンは5mm幅に切る。
3

耐熱の器に新たまねぎをのせてベーコンをちらし、スライスチーズもちぎってちらす。
4

2.に水とコンソメを加えてラップをかけ、電子レンジ（600W）で約5分加熱する。

コツ・ポイント

レンジの時間は新たまねぎの大きさに合わせて調節してください。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：161kcal
塩分：1.3g
野菜量：180g
調理時間：１０分
材料費：約98円
（材料費は区独自調査により算出）

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区　べジレシピ」で検索！

レシピID : 7196052 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/07/11

このレシピの作者

東京あだち食堂

東京都足立区は、３つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。３つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載！
①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。
②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「１０分以内」など時短レシピも満載。
③ぱく増し▶たんぱく質多め！シニアにもおすすめ！