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レンチンで完成！甘めのタレ☆バンバンジー

レンチンで完成！甘めのタレ☆バンバンジーの画像

Description

レンチンであっと言う間に出来上がり！忙しい日の作り置きおかずにピッタリ！お野菜たっぷりでお試しあれ！

材料 （3人分）

鶏胸肉
300g〜400g
■ 調味料
　塩麹（レシピ7160481参照）
大さじ1
　塩コショウ
少々
　はちみつ
大さじ1
　酒
大さじ1
　ショウガチューブ
大さじ1
■ タレ
　砂糖
大さじ3
　酢
大さじ1､5
　ショウガチューブ
小さじ1
　醤油
大さじ1/2
　胡麻だれ
大さじ4〜
　マヨネーズ
大さじ1
　田楽用甘味噌チューブ
大さじ1
■ 野菜
　レタス（キャベツ）
適量
　きゅうり
適量
　トマト
適量
　茹でなす
適量
　茹でほうれん草（小松菜等）
適量
　茹でもやし
適量
　茹で卵
適量
■ 　他お好みの材料

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を適当な大きさに削ぎ切りにし耐熱皿に入れる。調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ラップか蓋をして600w4分レンチン！取り出して肉を裏返す。

  3. 3

    写真

    蓋をして600w3分レンチン！肉に火が通るまで追加でレンチンする。

  4. 4

    粗熱がとれたらお肉を裂いて汁と一緒に冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    写真

    タレの材料を合わせてよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    お皿に野菜、4を盛り付ける。5のタレを全体に掛ける。出来上がり！

コツ・ポイント

胸肉は一口大サイズに切っておくと早めに火が通りますよ。

このレシピの生い立ち

昔からの定番作り置きおかずです。残ったらお弁当用紙カップに入れてお弁当の一品に。
レシピID : 7196774 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

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レンチンで完成！甘めのタレ☆バンバンジー
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