【楽めし】簡単豚こま南蛮の画像

Description

豚小間で簡単速攻♡
酸味のきいたしっかり味の肉が水菜&ゆで卵&ご飯にもぴったり(o´ω`o)

材料

塩こしょう
少々
大さじ1
●ぽん酢・水
各大さじ2
●砂糖
小さじ2(お好み)
2個
水菜・マヨ・黒胡椒
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は食べやすくカットする。
    豚肉は塩こしょうし片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    写真

    やや多めの油で豚肉をカリッと両面焼き火が通ったら余分な油を拭きとり●を加え火を強め軽く煮詰める

  3. 3

    写真

    水菜の上に盛り付けたらマヨをかけゆで卵をちぎりのせ黒胡椒をふる。
    2122.8 レシピ見直しました

コツ・ポイント

タルタルそのものを作るのやめたずぼら飯。
ゆで卵をちぎってマヨとのせるだけで楽チン美味しい♡

調味料はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

水菜を美味しく食べたくて♪
レシピID : 7196904 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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amileamila
おいしい!ごはんも水菜もたくさん食べられます!
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oooおってぃooo
水菜ではないけど、家族に評判良し💮美味しいし洗い物も少なくて有り難い!
初れぽ
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かなりんココりん
ミニトマトときゅうり追加で。おしゃれカフェ風で素敵ですね!お肉の酸味でお野菜もりもり食べられました!簡単で美味しかったです!