絶品！素朴なはちみつクッキー
ポー様
作り方
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1
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バター（orマーガリン）100g
はちみつ80gを練る。
バターは15秒レンチン。マーガリンは冷蔵庫から出してすぐのもの
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2
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小麦粉240g
を加えまとまるまで混ぜる。
手袋すると早い。
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3
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まとまったらサランラップに包む
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4
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コロコロする
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5
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指をOKサインみたいにして横に引っ張ったりして伸ばし、
輪切りにした時にちょうどいい大きさになるまで形を整える。
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6
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サランラップの端をキャンディみたいにくるくるして冷凍庫へ。
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7
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40分程度が切りやすい。1時間冷やすとキレイな丸型に切れるが力がいる。マーガリンの場合は2時間くらい。
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8
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食べたい頃になったらあらかじめオーブンを170°に余熱しとく。
焼き時間は16分
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9
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できあがり
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10
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保存はジップロックに。
1/3まで閉じて空気抜いてから全閉じすると◎
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コツ・ポイント
ジップロックで混ぜてしまえば、成形はラップの上でやるので洗い物なしでいけます。笑
ダイエット中はハチミツをラカントに変更してもいいです！（溶けにくいので見た目にツブツブは残ります）
ダイエット中はハチミツをラカントに変更してもいいです！（溶けにくいので見た目にツブツブは残ります）
このレシピの生い立ち
クッキー食べたいけど面倒な時に思いついたグータラレシピです。
子育てしながらも手軽にスイーツが手作りできちゃいます
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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