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耐熱ボウルに牛乳とハチミツとココナッツオイルを入れ、レンジで1分温める
①に大豆粉をふるって入れ泡立て器で混ぜ、卵黄とバニラオイルも加えてよく混ぜる
卵白にラカントSをいれメレンゲを作る→角がおじぎするくらい!
②に③を1/3入れよく混ぜ、残り2/3は泡をつぶさないようにザックリ混ぜる
オーブンシートを敷いた型に④を流す
170℃に余熱したオーブンを150℃に下げ、35〜40分湯煎焼きしたら出来上がり♡