小松菜とえのきのめんつゆ炒め

小松菜はざく切りにする。えのきは根元を切り落とし3等分に切る。

フライパンに油を入れて小松菜の茎を炒める。油が回ったらえのきを入れて炒める。

しんなりしたら葉とめんつゆを入れて炒める。