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長ネギをみじん切りにする。
[1]と☆を混ぜる。
豚こま肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る。
丼にご飯をよそう。
フライパンにサラダ油を引き、中火で熱してから[2]を入れ、火が通るまで炒める。
[4]に[5]をのせる。
[6]に[2]をのせて、お好みで粗挽きブラックペッパーを振ったら完成!