さくらんぼ酒(2022バージョン)の画像

Description

さくらんぼを贅沢に使って果実酒に。飲み頃が楽しみです。さくらんぼの大量消費にどうぞ。

材料

氷砂糖
600g
1個

作り方

  1. 1

    写真

    今年は去年よりも大量収穫で嬉しい悲鳴。

  2. 2

    写真

    さくらんぼはよく洗って、軸を取り、水切りしておく。

  3. 3

    写真

    レモンはくし切りにする。

  4. 4

    写真

    綺麗に洗って水気を切った容器に、さくらんぼ半分とレモン半分を入れる。

  5. 5

    写真

    その上に氷砂糖半量を乗せる。

  6. 6

    写真

    同様に2回繰り返す。

  7. 7

    写真

    最後にホワイトリカーを入れる。

  8. 8

    写真

    2〜3ヶ月で飲み頃に。

コツ・ポイント

*首を長くして待ちましょう。

このレシピの生い立ち

今年もさくらんぼが大量に採れ、お決まりのにさくらんぼ酒にしました。
レシピID : 7198610 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート