超簡単! たまごどんぶり

時間がないとき、冷蔵庫に何もないとき大活躍!

材料 (1人分)

たまご
2個
ネギ
適量
ポン酢
適量
御飯
お好みで

1

まず卵をときます。おわんにたまごを入れたら少し水を加え、腰がなくならないよう手早くときます。

2

よく熱したフライパンに適量の油を伸ばし、スクランブルエッグを作る要領でたまごを炒めます。ここでポイントは、半熟の状態で止め、ネギを加えるところです。

3

ネギが混ざったら、御飯の入ったどんぶりにたまごを入れ、ポン酢をかけます。一周回しかけるくらいが適量でしょう。

コツ・ポイント

スピードが命です!

このレシピの生い立ち

早く食べれるおいしいものは?と考えたら、出てきました。。
レシピID : 71990 公開日 : 02/12/06 更新日 : 04/01/11

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