チーズラビオリ風餃子と長芋を揚げて

チーズラビオリ風餃子と長芋を揚げて

Description

サイドメニューに。揚げ餃子2個と長芋2枚
カリカリにしております。

材料 (4人前)

餃子タネ
大さじ4
ピザチーズ
大さじ4
餃子の皮
8枚
水溶き片栗粉
少々
8センチ
片栗粉 まぶす用
大さじ1
長芋味付け塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    餃子タネに同量チーズを和える

  2. 2

    写真

    餃子の皮の端に水を付けタネを乗せシワ無く折りたたむ

  3. 3

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    長芋は、ひげを焼き輪切りに。
    塩コショウをして、片栗粉を
    まぶし揚げる。

  4. 4

    写真

  5. 5

    餃子タネに同量チーズを和える

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

長芋の皮がサクサクすれば、生でも良い素材です。火通りがバラバラにならないよう一定量でタネは入れて下さい。

このレシピの生い立ち

餃子タネと皮の調整でできました。
レシピID : 7199101 公開日 : 22/05/12 更新日 : 22/05/12

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