超簡単!お茶漬け!刺身の翌日リメイクにも

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Description

まな板も包丁もレンジもいらない♩
朝ごはんや小腹が空いたときにぜひ。

材料 (1人分)

1膳
だしの素
小さじ1〜
白だし
大さじ1〜
適量
お湯
150ml〜
梅、焼鮭、刺身、鰻など
好きなだけ
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    基本の材料はこれだけ。

  2. 2

    だしの素、白だし、お好きなふりかけをご飯の上に乗せてお湯をかけて馴染ませる!

  3. 3

    写真

    お好みでさらに梅、焼き鮭、刺身、刻んだ鰻などなど好きなだけ乗っけたら完成ー!

コツ・ポイント

ご飯をよそう前にお湯を沸かしておいて、あっつあつご飯にあっつあつのお湯をかけてどうぞ。
ふりかけは、のりやあられの入ったものなら、さらにお茶漬けっぽくなります。
上の写真では鯛のお刺身を乗っけて鯛茶漬けにしました♩

このレシピの生い立ち

残ったお刺身を翌朝お茶漬けにしたくて。
でもお茶漬けの素が梅味しか家になかったので、自分で作りました!
レシピID : 7200279 公開日 : 22/05/14 更新日 : 22/05/14

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