超簡単!お茶漬け!刺身の翌日リメイクにも
作り方
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1
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基本の材料はこれだけ。
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2
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だしの素、白だし、お好きなふりかけをご飯の上に乗せてお湯をかけて馴染ませる!
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3
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お好みでさらに梅、焼き鮭、刺身、刻んだ鰻などなど好きなだけ乗っけたら完成ー!
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コツ・ポイント
ご飯をよそう前にお湯を沸かしておいて、あっつあつご飯にあっつあつのお湯をかけてどうぞ。
ふりかけは、のりやあられの入ったものなら、さらにお茶漬けっぽくなります。
上の写真では鯛のお刺身を乗っけて鯛茶漬けにしました♩
ふりかけは、のりやあられの入ったものなら、さらにお茶漬けっぽくなります。
上の写真では鯛のお刺身を乗っけて鯛茶漬けにしました♩
このレシピの生い立ち
残ったお刺身を翌朝お茶漬けにしたくて。
でもお茶漬けの素が梅味しか家になかったので、自分で作りました!
でもお茶漬けの素が梅味しか家になかったので、自分で作りました!