超簡単☆禁断の バターしょう油うどん

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Description

一人ランチの時に、手軽なうどん。
いつものだしが効いたのもいいですが、
意外に絶品な、バターしょう油はいかがでしょう?

材料 (1人分)

1玉
バター
10g
小袋1袋
大さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ・お湯を沸かし、うどんを茹でる。
    ・茹で上がったら、釜揚げのようにそのまま器へ盛る。

  2. 2

    写真

    バターを溶かす。

  3. 3

    写真

    かつおぶし・ネギを乗せ、しょう油を回しかける。

  4. 4

    写真

    良く混ぜて、いただきます(*'▽')

コツ・ポイント

バターは、うどんが熱々のうちに混ぜておくのがポイントです☆
あとは好きなようにして、いただきます♪

熱々のうどんに、かつおぶしが踊るのを
子供が見て喜びます(^ー^*)

このレシピの生い立ち

子供の頃、よく可愛がってくれた叔母の家に泊りに行くと、お昼に出してくれた
懐かしの味です。
北海道などではバターご飯を食べる習慣があるそうなので、そのようなイメージかと思います。
時々無性に食べたくなり、定期的に作っています。
レシピID : 7200825 公開日 : 22/05/23 更新日 : 22/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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せいちゃんの女☆ミ
簡単でお洒落なレシピ検索しました♪ランチにピッタリです( ゚∀゚)ノシ