アボカドと大豆のサラダ

Name: アボカドと大豆のサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 大豆(水煮) 200ｇ; アボカド 大1個; 生ハム 4～5枚（30ｇ）; マヨネーズ 大さじ3; マスタード 小さじ1; 塩 少々; こしょう 少々

Description

大豆の水煮とアボカドをたっぷり使った簡単サラダです。生ハムの塩気とマスタードマヨがぴったり～カナッペにしてもオススメ♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

大豆(水煮)

200ｇ

アボカド

大1個

生ハム

4～5枚（30ｇ）

マヨネーズ

大さじ3

マスタード

小さじ1

塩

少々

こしょう

少々

作り方

1

アボカドは1.5㎝角に切り、生ハムは半分に切ります。
2

大豆の水煮は水気をしっかり切ってつぶします。
3

大豆にマヨネーズとマスタード、塩コショウを混ぜ合わせます。
4

アボカドと生ハムを混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

大豆の水煮にマヨネーズなどをしっかり混ぜてからアボカドをあわせると、アボカドを崩さずに混ぜられます。

このレシピの生い立ち

簡単サラダを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12743014457.html

レシピID : 7201999 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/17

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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