大根とツナとホタテのサラダ♪
作り方
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1
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大根を千切りし、ボウルに入れ、塩小さじ1を振り、しばらくおく置く。
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2
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ホタテは、4つに切り、醤油小さじ1をかけておく。
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3
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①の大根をざるに入れ、水で、ざっと洗い流し、しぼって、ボウルに戻して、ツナ缶、マヨネーズ、醤油小さじ1、塩コショウする。
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4
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③を盛り付け②のホタテを入れる。
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コツ・ポイント
①で塩を振るのは、大根をしんなりさせるためです♡
③の塩コショウは、味を見て調整してくださいね♡
③の塩コショウは、味を見て調整してくださいね♡
このレシピの生い立ち
ホタテ缶がなく、ツナ缶と、刺身用のホタテを使って♪