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Description

色どりがキレイで栄養豊富なサラダです♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
大4分の1
きゅうり
1/2本
ミニトマト
4つ
マヨネーズ
少々
白ごま
少々

作り方

  1. 1

    大き目のサイコロ型に切ったかぼちゃを、ひとつまみの塩を入れた水で茹でます。

  2. 2

    きゅうりは薄くスライスし、ミニトマトはヘタをとり半分に切ります。

  3. 3

    1と2を合わせてマヨネーズで和え、白ごまをかければできあがり。冷やしてからどうぞ♪

コツ・ポイント

かぼちゃは皮付きのままの方がオススメです。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれたサラダをアレンジしました。
レシピID : 72024 公開日 : 02/12/06 更新日 : 02/12/06

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