簡単!かぼちゃの3色サラダ

色どりがキレイで栄養豊富なサラダです♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
大4分の1
きゅうり
1/2本
ミニトマト
4つ
マヨネーズ
少々
白ごま
少々

1

大き目のサイコロ型に切ったかぼちゃを、ひとつまみの塩を入れた水で茹でます。

2

きゅうりは薄くスライスし、ミニトマトはヘタをとり半分に切ります。

3

1と2を合わせてマヨネーズで和え、白ごまをかければできあがり。冷やしてからどうぞ♪

コツ・ポイント

かぼちゃは皮付きのままの方がオススメです。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれたサラダをアレンジしました。
レシピID : 72024 公開日 : 02/12/06 更新日 : 02/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」