赤カブのタイ風サラダ

赤カブのタイ風サラダ

Description

カブをしゃくしゃく食べたい人、そしてコリアンダー好きな人向き。
che che

材料 (4人分)

赤カブ
特大2個
キュウリ
2本
香菜
適量
★砂糖
小2
小2
粗塩(塩もみ用)
適量

作り方

1

赤カブ、キュウリを乱切りにして塩もみする。

2

1に★を回しかけ、手でさっと和える

3

香菜を飾ってできあがり。

4

コツ・ポイント

私は塩もみした後、塩を洗い流しているので、ナンプラーは控え目にしています。お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

とても大きな赤カブを買ってきました。あまり見事なので、薄切りにするのがもったいなくて、コロコロの形にして、しゃくしゃくっと食べました。
レシピID : 720243 公開日 : 09/01/24 更新日 : 09/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/16

写真

野菜嫌いなのですがおかわりしました!

にゃにゃとヒロ君

なんと!嬉しいコメントをありがとうございます!!

09/05/04

First tsukurepo mark
写真

香菜は苦手なので、トマトも一緒にピクルス風に♪シャキシャキで美味

gakoちゃん

ころころのかわいいサラダに作って下さってありがとう♪