ヘルシーえびの麻婆豆腐

ヘルシーえびの麻婆豆腐

Description

えびと豆腐と野菜のヘルシー麻婆豆腐。冷蔵庫に残った野菜を加えて
さっと作れます。
どんぶりにしても
美味しいです

材料 (4人前)

むきえび
200g
木綿豆腐
2丁
玉ねぎ
適量
人参
適量
ピーマン
適量
麻婆豆腐のもと 鶏白湯味
1箱
サラダ油
適量
250cc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    えびは背わたとり
    キッチンペッパーで水気取ります
    野菜は食べやすい大きに切って

  2. 2

    写真

    豆腐も食べやすい大きに切って

  3. 3

    写真

    フライパンに油引いて
    野菜炒めます

  4. 4

    写真

    えびに片栗粉ふって

  5. 5

    写真

    えびを3番に加えて
    えびの色が変わったら

  6. 6

    写真

    水と豆腐加えて

  7. 7

    写真

    麻婆豆腐のもと
    これ

  8. 8

    写真

    麻婆豆腐のもと
    加えて
    煮ます

  9. 9

    写真

    とろみ作って

  10. 10

    写真

    とろみ加えて
    さっと煮えたら
    出来上がり

  11. 11

    写真

    ごはんにのせても
    美味しい

コツ・ポイント

えびと豆腐の麻婆豆腐
鶏白湯味なので
とても美味しい
たくさん作って
こばんにのせて、どんぶりにも

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜の残りと
えびと豆腐の麻婆豆腐が食べたくて
レシピID : 7202920 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/17

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