長いもとレンコンのふんわり揚げ。

長いもとレンコンのふんわり揚げ。
長いもだけじゃなく、レンコンもすりおろす事により栄養価はあがります。
ふわふわでとても美味しく大人にも子供にも大好き。

材料 (2人分)

レンコン
4センチくらい
4せんちくらい
梅干
2個
焼き海苔
適量

1

レンコン、長いもはすりおろします。

2

1に、梅干をちぎって入れます。

3

よく混ぜたら、海苔にのせて油で揚げます。

4

お好みで塩でお召し上がりください^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンコンはすりおろす事により栄養価upです。
ビタミンをたっぷりとって、風邪に負けない体を作りましょ^^
レシピID : 720346 公開日 : 09/01/24 更新日 : 09/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/02/09

写真

盛付センスなくてすみません。ネギ&ゴマin。美味しいと大好評♪

にゃんきちLOVE

作レポありがと~。ゴマか~いいかも!アタシもやってみるわ^^

09/05/07

写真

モッチモチで美味しかった♪旦那絶賛!梅がアクセントだね^^

さちかほ

喜んでもらえて良かった^^つくれぽありがとう♪

09/02/08

First tsukurepo mark
写真

ふんわりの食感がおいしかったです!

ちょこよし

初作れぽありがとうございます!!美味しそうにできて良かった!