高校生 息子と娘のお弁当 37
Description
鶏もも肉の塩麹焼きのお弁当。あと、魚肉ソーセージの卵焼きと菜花ごま和え。
びたすけ
材料
（2人前）
鶏もも肉の塩麹焼き
鶏もも肉1枚
魚肉ソーセージ卵焼き
たまご2こ
菜花のごま和え
適量
作り方
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1
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食べやすい大きさに切った鶏もも肉と塩麹大さじ1くらいをビニール袋に入れて軽く揉んでひと晩置きます。
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2
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翌朝こんがり焼きます。
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コツ・ポイント
鶏肉焦げやすいので注意。卵焼きたまには可愛らしくオープンオムレツ風してみました。
このレシピの生い立ち
いただきものの自家製塩麹を使って。子供たち大絶賛でした！塩麹こんなにも美味しいのですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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びたすけ
