豚肉と玉ねぎのカレー風味しょうが焼き

豚肉と玉ねぎのカレー風味しょうが焼きの画像

Description

カレーの香りが食欲そそる、しょうが焼きです。

材料 (2人分)

中1/2個(10g)
サラダ油
小さじ1
蜂カレーカレールー
大さじ1(10g)
お湯
大さじ1
(A)醤油
小さじ1
(A)酒
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
(A)おろししょうが
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    「蜂カレールー」を使用。

  2. 2

    玉ねぎを1cm幅の串切りにする。

  3. 3

    ボールにカレールウを入れお湯で溶かし、(A)と混ぜ合わせておく。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を引き、豚肉を並べ入れ、両面がこんがりとするまで焼く。

  5. 5

    出てきた余分な脂はふき取り、玉ねぎを入れ炒める。

  6. 6

    ③を加え、焦げないように全体にからめあわせて完成。

コツ・ポイント

豚肉の脂が出てきやすいため、随時キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

このレシピの生い立ち

定番メニューをカレー風味にアレンジ!
フレーク状のルウは、量の調節がしやすいのでアレンジレシピにおすすめです。
レシピID : 7204383 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡