醤油麹と甘酒で簡単豚の生姜焼き
作り方
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1
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玉ねぎを切る
生姜をみじん切りにする
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2
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フライパンに油をひき生姜を軽く炒める
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3
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玉ねぎも入れて軽く炒めたら豚肉を入れる
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4
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醤油麹を入れて炒める
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5
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甘酒を入れて味が整ったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
醤油麹のレシピを考えて作ってみました!
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玉ねぎを切る
生姜をみじん切りにする
フライパンに油をひき生姜を軽く炒める
玉ねぎも入れて軽く炒めたら豚肉を入れる
醤油麹を入れて炒める
甘酒を入れて味が整ったら完成