醤油麹と甘酒で簡単豚の生姜焼きの画像

Description

甘酒と醤油麹を使う事でいつもの生姜焼きがもっと美味しくなりました!

材料

1/2玉
生姜
1片
少量
250g
醤油麹
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る
    生姜をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき生姜を軽く炒める

  3. 3

    玉ねぎも入れて軽く炒めたら豚肉を入れる

  4. 4

    醤油麹を入れて炒める

  5. 5

    甘酒を入れて味が整ったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油麹のレシピを考えて作ってみました!
レシピID : 7204572 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

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