セロリと山芋の天ぷら

セロリと山芋の天ぷら

Description

春には体調を整えるのに、セロリと山芋がおすすめです。一緒に食べられるように天ぷらが美味しくておすすめですよ( *´艸`)

材料 (4人分)

セロリ
1本
20㎝程
薄力粉
大さじ2
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリと山芋を刻んでボールに入れます。今回は角切りにしましたが、千切りの方が食べやすいかもしれません。

  2. 2

    写真

    薄力粉と水を合わせます。材料がまとまる程度で大丈夫です。

  3. 3

    写真

    フライパンに揚げ油を入れて揚げていきます。
    具材が固まったらひっくり返します。

  4. 4

    写真

    こんがりといい感じに色が付いたら出来上がりです。塩や醤油をつけて食べてください。

コツ・ポイント

セロリも山芋も生でも食べられる食材なので、こんがりと色が付けばOKです。

このレシピの生い立ち

以外に思う食材でもとてもおいしくたべられます。
セロリは葉も全て食べられるのでおすすめです。
レシピID : 7204669 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

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