牛乳とチーズで簡単★クリームパスタ

牛乳とチーズで簡単★クリームパスタ
とろけるチーズと牛乳があれば、食べたい分だけ簡単に出来ちゃいます。 画像はほうれん草のパスタですが、普通のパスタでOK。

材料 (1人分)

パスタ
100g
牛乳
60cc
とろけるチーズ
1枚
玉ねぎ
1/8個
ベーコン
20g~
エリンギ(マッシュルームやしめじなどでもOK)
大1本
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1

1

玉ねぎは細切りに、ベーコンは短冊切りに、エリンギは斜め薄切りにしておきます。

2

パスタは表示の9分の時間で茹でてください。

3

にんにくは皮をむいてつぶします。

4

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火でじっくり炒め、香りがでたら取り出します。

5

4に玉ねぎとベーコンを入れて火がとおったら、エリンギを入れてさっと炒めます。

6

5に牛乳と鶏がらスープの素を加え、中火で煮込みます。

7

茹で上がったパスタを6に加え、とろけるチーズをちぎって入れ、混ぜながら1分ほど加熱します。

8

器に盛り付け、粉チーズをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーコンとチーズの塩気があるので、塩は不要です。

このレシピの生い立ち

ホワイトソース味のパスタが食べたくて、ひと工夫してみました。
レシピID : 720467 公開日 : 09/01/25 更新日 : 09/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/12/10

写真

本当に簡単で美味しくできて感動です。とろーりで息子もお喜び!

ayafuyu

れぽありがとうございます♪トロリが画像から~☆彡

12/11/06

写真

簡単で美味しかったです(^-^)また作ります

ササママ

れぽありがとうございます♪りぴしていただけたら嬉しいです。

12/06/08

写真

ニンニクのイイ香り!美味しく頂きました(^ε^)☆

☆Choshico☆

れぽありがとう♪黒胡椒が効いて美味しそう♪

12/02/06

写真

美味しくできました(^O^)♪ありがとう!!

ルルぽぽ

れぽありがとうございます。喜んでいただけてよかった♪