レンジだけで作る肉じゃが★の画像

Description

レンジだけで作れる肉じゃがです♪時間を置いた方が味が染み込んで美味しいです。
※冷蔵庫で3日程度保存可能!

材料 (2〜3人分(容器950mL))

中1/2玉
大1個
1/2〜1本
塩コショウ
適宜
マヨネーズ
適宜
【A】
砂糖
大さじ1と1/2
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ1と1/2
ほんだし
小さじ中盛1

作り方

  1. 1

    ※容器に脂が付くので、気になる人はラップやクッキングシートを敷いて作って下さい!

  2. 2

    人参、ジャガイモは一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に豚こま肉をほぐし入れ、500wのレンジで3〜4分程度加熱する。

  4. 4

    豚肉から出た脂を捨て、玉ねぎ、ジャガイモ、人参を入れる。

  5. 5

    【A】を全体に回しかけ、混ぜる。

  6. 6

    ラップかフタをして、500wのレンジで13分程度加熱して完成!ですが、一度冷ました方が味が染み込みます。

  7. 7

    味が薄ければ、塩コショウを加えて混ぜて下さい。マヨネーズもオススメです♪

  8. 8

    ※2022/08/02
    レシピ修正しました。味付けにほんだしを追加しましたが、無くても大丈夫です!

コツ・ポイント

一度冷ましてから温め直して食べると美味しいです。少しマヨネーズつけて食べるのがオススメ!

このレシピの生い立ち

肉じゃがが食べたかったから!
レシピID : 7204676 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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モグタソ
マヨ追加で居酒屋さんポテサラそっくりな お味に!3日保存可と言われましても 即たいらげちゃいましたw