ワラビと天かすの卵とじ
Description
天かすを入れてコクを、紫蘇でさわやかさを。
真さん
材料
（２～４人分）
作り方
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1
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※の材料を沸騰させ、食べよく切ったワラビを温める。
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2
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天かすと紫蘇を入れる
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3
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溶いた卵を入れてフタをして一呼吸でできあがり。
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4
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シンプルな卵とじはこちら
レシピID : 783961
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コツ・ポイント
おつまみ用にお出汁を楽しむなら卵１個、卵を楽しむなら２個
おかずにするなら濃口醤油を少し多めがいいかと思います。
おかずにするなら濃口醤油を少し多めがいいかと思います。
このレシピの生い立ち
立派なわらびをたくさんいただいたので、つまみやおかずに毎日アレンジしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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真さん
