ケトジェニック　もつ鍋

1. 1

   鍋にスープの材料を全て入れ、沸騰させます。

2. 2

   ①の鍋にキャベツ、豚バラ肉(orもつ)を入れ、さらに煮込みます。

3. 3

   肉に火が通ったら、ニラを上からのせ、お好みで鷹の爪をいれてさらに煮ます。

4. 4

   

   具材に火が通れば完成！
   お好みで白胡麻やごま油を入れるとより美味しくいただけますよ！
   こちらは豚バラもやしバージョン

5. 5

   

   お好みでキノコ類などをいれると、食物繊維が強化されます。キャベツは糖質が少し高めなので…入れるなら少なめがいいです。

6. 6

   

   鶏皮とか、ぼんじり串を入れても激うまですよー♡
   もちろん、もつでも激うま！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち