レンジで☆かぶとこんにゃくの味噌田楽

レンジで☆かぶとこんにゃくの味噌田楽

Description

かぶを蒸すのもこんにゃくのあく抜きも味噌も全部レンジで!簡単だし、甘辛い味噌はみんな大好き。

材料 (2〜3人分)

かぶ
大2個
こんにゃく
1枚
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、塩水(分量外)に10分程度さらす

  2. 2

    (1)を水にさらしている間に、食べ易い大きさに切ったこんにゃくを耐熱皿に入れラップして2分加熱する。取り出しよく洗う。

  3. 3

    かぶの水分をきり、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて4〜5分加熱する。やわらかくなればOK。

  4. 4

    ☆の調味料を全てまぜラップせず10秒加熱しグツグツしたら味噌が完成!

  5. 5

    最後にかぶを一口大にきり、こんにゃくと並べ、味噌をかけて完成!

  6. 6

    写真

    2009.12.11にピックアップしていただき、2009.12.15につくれぽ10人になりました。感謝です!

コツ・ポイント

かぶを切ってから加熱の場合は2〜3分でOKです。やりすぎるとグダグダになるので注意…

このレシピの生い立ち

甘〜い味噌はみんな大好き!
レシピID : 720549 公開日 : 09/01/25 更新日 : 09/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (47人)
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2022年1月14日

市販のみそだれですが、レンジだけでできておいしかったです!次はみそだれも作ります!

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2017年8月21日

味噌ダレ美味しいですね♡次回は茄子やカブにも合わせてみたいです♬

返信おそくごめんなさい。嬉しいレポをありがとう!

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2016年1月27日

かぶの味噌田楽は初ですがこんなに美味しいなんて♡ハマりますね♡

たっぷり作ってくださり嬉しいです。ありがとう!

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2016年1月13日

アイディアと美味しさにビックリです!アッサリなので沢山食べれる!

嬉しいコメントありがとう!れぽにも感謝です。

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