罪悪感0スイーツ！麦茶の水信玄餅風ゼリー
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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失敗しない為にアガーと砂糖をよく混ぜる。
※アガーは一度ダマになると元に戻らないので注意！
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2
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お鍋に麦茶を入れて沸騰させます
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3
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火をとめて、1を少しずつ加えながらよく混ぜる。(ダマにならないように)
アガーが溶け残るようなら再度加熱して溶かす。
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4
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あら熱がとれたら水に濡らした容器に入れて冷蔵庫で1～2時間冷やし固めます
(容器の大きさにより固まる時間が異なります)
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5
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きな粉や黒蜜と一緒に召し上がれ♥
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コツ・ポイント
アガーのかわりにゼラチンでも代用できますが、食感や透明感が変わります。
レシピはパールアガーを使用しています。
レシピはパールアガーを使用しています。
このレシピの生い立ち
麦茶で水信玄餅風ゼリーを作ったら、麦茶の香ばしい香りときな粉と黒みつの相性がピッタリですごく美味しく仕上がったのでレシピ化しました！
レシピID : 7206120
公開日 : 22/05/21
更新日 : 22/05/21
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年6月13日
2022年6月7日